Санкт-Петербург
Коломяжский проспект, д.27 литера А, пом. 22Н

+7 (812) 340-02-20  , 340-02-21
+7 (812) 340-02-22  , 340-02-23

Москва
ул. Гиляровского, д. 57, стр. 1, оф. 334

+7 (495) 681-60-54
+7 (495) 684-04-15

Ротационная печь I 71 Oil/ I72 Gas


Технические характеристики оборудования:

Производитель: Sveba Dahlen 
Серия Серия I
Профиль клиента промышленный, полупромышленный
Процесс кондитерское производство, хлебопечение
Готовая продукция батонообразные изделия, мелкоштучная продукция, хлеба
Форма нагревания газ, жидкое топливо
Высота 2715 мм
Глубина 3951 мм
Максимальный диаметр вращения 2175 мм
Максимальная высота вращения 1950 мм
Вес нетто 3700 кг
Потребляемая мощность 5.5 кВт
Количество теста на выпечку 1000 кг
Количество тележек от размера 4 шт
Система контроля выпечки да
Печь в туннельном исполнении нет
Козырек да
Козырек с вентилятором да
Медленный запуск нет
Таймер на неделю да
Счетчик времени работы да
Комлексное(тест)

Описание

Компактность, высокая эффективность, простота и гибкость при эксплуатации являются ключевыми характеристиками ротационных печей C-серии. Стеллажные ротационные печи С-серии Sveba Dahlen обеспечивают высокоэффективную, равномерную, не требующую больших производственных затрат выпечку.

Эффективность и равномерность выпечки достигается благодаря хорошо сбалансированному воздушному потоку, высокопроизводительному теплообменнику и управляемой системе парообразования.