Санкт-Петербург
Коломяжский проспект, д.27 литера А, пом. 22Н

+7 (812) 340-02-20  , 340-02-21
+7 (812) 340-02-22  , 340-02-23

Москва
ул. Гиляровского, д. 57, стр. 1, оф. 334

+7 (495) 681-60-54
+7 (495) 684-04-15

Ротационная печь I 71 Oil/ I72 Gas


Технические характеристики оборудования:

Производитель: Sveba Dahlen 
Серия Серия I
Профиль клиента полупромышленный, промышленный
Процесс хлебопечение, кондитерское производство
Готовая продукция мелкоштучная продукция, хлеба, батонообразные изделия
Форма нагревания жидкое топливо, газ
Высота 2715 мм
Глубина 3951 мм
Максимальный диаметр вращения 2175 мм
Максимальная высота вращения 1950 мм
Вес нетто 3700 кг
Потребляемая мощность 5.5 кВт
Количество теста на выпечку 1000 кг
Количество тележек от размера 4 шт
Система контроля выпечки да
Печь в туннельном исполнении нет
Козырек да
Козырек с вентилятором да
Медленный запуск нет
Таймер на неделю да
Счетчик времени работы да
Комлексное(тест)

Описание

Компактность, высокая эффективность, простота и гибкость при эксплуатации являются ключевыми характеристиками ротационных печей C-серии. Стеллажные ротационные печи С-серии Sveba Dahlen обеспечивают высокоэффективную, равномерную, не требующую больших производственных затрат выпечку.

Эффективность и равномерность выпечки достигается благодаря хорошо сбалансированному воздушному потоку, высокопроизводительному теплообменнику и управляемой системе парообразования.