Описание

Идеальная комбинированная печь, предлагающая комбинации стеллажной печи, подовой печи  и встроенной расстойки различных размеров. Каждый бизнес может найти комбинацию, которая отвечает их потребностям. Максимальная гибкость выпечки в небольшой пекарне, пекарне в магазине или ресторане.

Результаты выпекания, эффективность и характеристики аналогичны промышленным печам, с той лишь разницей, что для этой печи требуется значительно меньше места благодаря тщательно продуманной конструкции,как сточки зрения занимаемой площади, так и внешнего вида.

Благодаря удобному интерфейсу и оптимизированным системам для всех этапов процесса выпечки, S-серия предлагает очень гибкую выпечку в отношении ассортимента конечных продуктов и наилучших результатоввыпечки.Благодаря размещению расстойного шкафа под печью и оптимизированными функциями ферментации, гибкость выпечки значительно повышается. Расстаивайте внизу и выпекание наверху —одновременно!